Cudowne właściwości ukryte pod skorupą kokosa są jeszcze niedoceniane wśród Polaków. A jednak kokos jest bardzo smacznym i do tego niesamowicie wartościowym owocem. Zawiera witaminy B2 , B6 , C i E oraz kwas foliowy , potas , wapń , magnez , fosfor , żelazo , sód i cynk. Nie na darmo palma kokosowa nazywana jest „KALPA VIRKSHA” co oznacza drzewo dostarczające wszystkiego co potrzebne do życia. W języku malajskim oznacza „drzewo tysiąca zastosowań”. Natomiast mieszkańcy Pacyfiku mówią o palmie kokosowej jako lekarstwie na wszelkie choroby.
Z owocu kokosa pozyskiwany jest wartościowy olej kokosowy , który ma wiele zastosowań między innymi jako środek spożywczy , kosmetyk a także jego pozytywny wpływ odnotowano w medycynie. Cudowna istota oleju polega na tym , że jest w 100 % naturalny , nietoksyczny dla ludzi i zwierząt oraz po spożyciu nie występują skutki uboczne.
Olej kokosowy w kuchni:
- do smarowania pieczywa zamiast masła
- przydatny do smażenia w wysokich temperaturach. Jest do tego idealny , ponieważ nie przypala się. A dzięki swoim właściwościom smakowym uwalnia cudowny aromat i daje potrawom orientalny charakter , a co najważniejsze jest zdecydowanie zdrowszy. Wszystko dzięki temu , że łańcuchy węgla w nim zawarte są krótsze niż w większości tłuszczów , dzięki temu olej kokosowy, lepiej się wchłania i nie jest magazynowany w postaci tłuszczu i cholesterolu, ale ulega zamianie na czystą energię.
- można z powodzeniem dodać oleju do kawy lub herbaty by delektować się kokosowym posmakiem.
Olej kokosowy dla urody
- niezastąpiony naturalny błyszczyk do ust
- idealny jako peeeling do ciała po wymieszaniu z cukrem
- zwalcza celluit- wystarczy systematycznie wsmarowywać w miejsca dotknięte pomarańczową skórką. Jedynym minusem jest to , że długo się wchłania.
jako tonik do zmywania makijażu. Wystarczy nałożyć go na wacik i zwilżyć odrobiną wody. Poradzi sobie nawet z najtrwalszym makijażem.
wyśmienity na włosy , doskonale nawilża , zapobiega wypadaniu i chroni cebulki włosa zapobiegając występowaniu łupieżu. Stosujemy nakładając na włosy trzymając ok. 60 min. lub całą noc, zawijając w ręcznik lub po prostu związując włosy. Następnie spłukujemy i myjemy włosy ulubionym szamponem.Można również po umyciu wsmarować go w mokre końcówki włosów. Nie spłukując w tym wypadku , olej posłuży nam jako serum , szczególnie polecane na rozdwojone końcówki. - świetny jako olejek do masażu
- niezastąpiony jako balsam do ciała
- idealny do golenia zamiast pianki. Nie tylko doskonale chroni przed podrażnieniami skóry , ale także doskonale nawilża.
- sprawdza się również jako mydło i to takie , które usuwa najcięższe zabrudzenia
- zmiękcza skórki przy paznokciach co pomaga w ich usuwaniu
- upora się z twardą skórą na piętach.Wystarczy posmarować najlepiej na noc i założyć na stopy skarpetki. Nogi odpoczną, odpowiednio się nawilżą , a po tygodniu stosowania kuracji staną się znacznie przyjemniejsze.
- olej w szczególności polecany jest dla kobiet w ciąży , które chcą w sposób naturalny uchronić swoje ciało przed powstawaniem rozstępów.
- jako krem do twarzy , wygładzający zmarszczki , a także całego ciała.
- wyśmienicie sprawdza się również jako krem do golenia
- pomaga w gojeniu się tatuaży.
- może nam zastąpić pastę do zębów.
- polecany po kąpielach słonecznych. Bardzo dobrze łagodzi poparzenia i koi skórę po opalaniu.
- zastępuje balsamy do opalania z faktorem
- do kąpieli w wannie. Wystarczy rozpuścić 1/4szklanki oleju i dolać do kąpieli.
- świetnie radzi sobie z trądzikiem.Wystarczy smarować olej bezpośrednio na krostki lub zmieszać z kosmetykiem. Dermatolodzy radzą, aby dodawać go również do posiłków tym samym wspomagając „wewnętrzne” oddziaływanie oleju na organizm.
- zawierając naturalne antyoksydanty , które zwalczają wolne rodniki, skutecznie opóźnia proces starzenia się skóry.
- kokosy zawierają kwas kaprylowy , który sprawia, że olej kokosowy pomaga wzmacniać odporność organizmu, wykazując silne właściwości antybakteryjne, antywirusowe i antygrzybiczne.
- jako środek do wybielania zębów i utrzymania higieny jamy ustnej. Ssanie oleju gwarantuje bielsze zęby, odświeża oddech, a przede wszystkim zapewnia pozbycie się toksyn z organizmu. Ponieważ dzięki płukaniu ust olejem: zęby stają się bielsze, dziąsła mocniejsze, oddech świeższy, ale przede wszystkim dzięki jego cudownym właściwościom i obecności w składzie kwasu laurynowego ,usuwamy z jamy ustnej bakterie. Podobno długofalowe płukanie jamy ustnej olejem łagodzi problemy z trawieniem, migrenami, bólami stawów, a nawet przewlekłym zmęczeniem czy katarem. Szkodliwe bakterie żyjące na i w zębach mogą nieustannie poprzez ślinę i krew zatruwać cały organizm,
Zasady płukania jamy ustnej olejem :
1) Umyj zęby szczoteczką
2)Weź do ust 1 do 2 łyżeczek oleju. Olej kokosowy pod wpływem ciepła ciała szybko roztopi się w ustach.
3) Przez ok.20 minut przelewaj energicznie olej w całych ustach, używając języka i policzków i postaraj się, żeby dotarł do każdego zakątka.
4) Następnie wypluwamy olej najlepiej do kosza , ponieważ gdy pozbędziemy się go wypluwając do zlewu może nam zatkać kanalizację , ponieważ szybko przechodzi ze stanu ciekłego w stały. Drugi sposób to po prostu połknięcie oleju.
Zdrowotne właściwości oleju kokosowego
- jako naturalny antybiotyk – niektórzy są zdania , że olej koksowy jest w stanie poradzić sobie z takimi wirusami, jak wirus opryszczki, odry, grypy, a nawet wirusem HIV. Potwierdzeniem tej teorii zajmują się specjaliści. Natomiast w 2007 roku w „Journal of Medicinal Food”, zostały opublikowane badania z których wynika, że olej kokosowy wspomaga w walce z grzybicą stóp.
- spożywanie oleju poprawia pamięć, koncentrację i zdolności analityczne. To doskonała pożywka dla naszego mózgu. Dlatego powinny go zażywać m.in. osoby cierpiące na Alzheimera i demencję starczą.
- systematycznie spożywany zmniejsza bezsenność.
- wspomaga gojenie się ran , można go stosować bezpośrednio na świeże oparzenia , hamuje powstawanie plam na skórze , przyczynia się do leczenia drobnych skaleczeń oraz łagodzi świąd i ból po ukąszeniu owadów.
- zmniejsza siniaki i opuchliznę
- działa łagodząco przy chorobach skóry ( egzemy)
- łagodzi bóle migrenowe i menstruacyjne
- pomocny przy menopauzie poprzez stabilizację hormonów
- wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn. Jest dobry podczas zwykłego oczyszczania , ale i podczas detoksu z alkoholu, narkotyków i innych substancji uzależniających.
- olej koksowy idealny dla sportowców i kulturystów. A wszystko dzięki trójglicerydom średniołańcuchowym ( MCT) , które bardzo szybko są przetwarzane na łatwo przyswajalną energię „paliwo”, które jest niezbędne do wysiłku fizycznego dla mięśni. Poza tym pomagają budować masę mięśniową dzięki temu , że ograniczają odkładanie się tkanki tłuszczowej.
- co najważniejsze trójglicerydy średniołańcuchowe pomagają w leczeniu choroby Parkinsona i Alzheimera. Naukowcy przekonywali, że po podaniu chorym trójglicerydów średniołańcuchowych zaobserwowano znaczącą poprawę ich stanu. Ich spożywanie prowadzi bowiem do istotnego zwiększenia stężenia ciał ketonowych w mózgu, które stają się dla niego alternatywnym ,zamiast glukozy źródłem energii.
- spożywanie 2 łyżek dziennie przyspiesza metabolizm.
- zapobiega chorobom układu krążenia
- dzięki właściwościom antybakteryjny może zapobiec rozprzestrzenianiu się komórek nowotworowych poprzez ogólne wzmocnienie układu odpornościowego.
- leczy infekcje ucha.
- łagodzi bóle gardła, chrypkę.
- w oleju znajduje się kwas laurynowy ,który w organizmie zostaje przekształcony w monolauryn. Co najważniejsze kwas laurynowy występuje w sporych ilościach tylko w orzechu kokosowym i w mleku matki, gdzie następnie dostaje się do organizmu dziecka i tam buduje jego odporność od pierwszych dni życia. Ma silnie bakteriobójcze a także wirusobójcze właściwości, niszczy drobnoustroje pokryte otoczką lipidową m.in. wirus HIV, cytomegalowirus, wirus opryszczki, przeziębienia, a także bakteria Helicobacter pylori, która wywołuje wrzody żołądka i nowotwory układu pokarmowego.
Na szczęście coraz większa dostępność i rosnąca popularność produktów uzyskiwanych z orzecha kokosowego sprawia, że większa rzesza konsumentów, przekonuje się o jego walorach zdrowotnych. Na własnej skórze można doświadczyć jego cudownych właściwościach z pozytywnymi skutkami dla zdrowia i urody.